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德国中餐馆概况:
德国境内的大小中餐馆大约有12000家,遍布在德国的各大小城市乡镇。这些餐馆的业主大部分都以来自浙江、广东、香港、台湾、上海等地的华侨华人为主,其中有小部分是越南华侨和外国人开办。餐馆规模有大有小,餐馆座位一般都在100—500位之间。所有经营的菜式大都在中餐的基础上按德国人的饮食习惯和口味做了些改变,形成一种系统的德式中餐。餐馆的员工基本上都是中国人,各餐馆的经营方式也基本一样。餐馆的数量每年在以不同的速度增加。餐馆的经营时间一般是:中午11:30—14:30,晚上17:30—23:30.(柏林地区为中午11:30—晚上23:30中间不休息)。
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招聘简章:
一、要求:
1、年龄在20-43周岁之间。
2、中餐厨师、铁板烧厨师均可。
3、身体健康,从事厨师工作两年以上,有一定经验和熟练厨艺。
4、遵纪守法,无犯罪记录。
5、中级或以上厨师等级证书。
6、有国家承认学历的各类职高、中专、技校等2年或以上烹饪类专业的毕业证。
二、劳务期限:4年劳务合同。
签证类型:D类申根签,赴欧盟成员国旅游、商考可免签。
三、待遇情况:
1、起始待遇:1600欧元/月(含工资1300欧、养老、工资退税约300欧),每年增加100-200欧/月;按现汇率折算平均收入12000-13000人民币元/月。四年折合人民币66万元左右。
2、每周工作6天,每天工作10小时左右。
3、雇主提供免费日常饮食、住宿。
4、每年享受21天德国法定公众带薪假期。
5、在国内做厨师长多年,技术较好和特长明显的,公司可按高技术人才推荐,起步工资可提高。
四、需要提供的个人资料:
1、厨师证复印件
2、职业学校烹饪专业毕业证复印件
3、详细的个人简历
4、护照、身份证复印件
5、学校毕业证明
6、无犯罪证明
赴德厨师关注的问题:
1.四年收入:
赴德工作人员收入构成:每月基本工资+工资、养老退税(平均每月约300欧)
按1300欧元起步月薪计算:
第一年:1300欧元+300欧元=1600欧元*7.85(汇率)=12560元*12(月)=150720元
第二年:1400欧元+300欧元=1700欧元*7.85(汇率)=13345元*12(月)=160140元
第三年:1500欧元+300欧元=1800欧元*7.85(汇率)=14130元*12(月)=169560元
第四年:1600欧元+300欧元=1900欧元*7.85(汇率)=14915元*12(月)=178980元
按照规定四年收入总额:150720+160140+169560+178980=659400元
2. 关于养老保险金的退税:
赴德国工作4年回国后,依照德国法律享受德国政府养老金退税。退税额度是根据厨师在德期间的工资的缴税标准来定,一般4年的合同期满,回国后可拿到的养老保险金的退税在人民币四万至十万不等。
3. 关于签证通过率:
赴德国厨师的签证通过率相比去其他国家来说是非常高的,在赴德国的劳务厨师项目中签证通过率排在行业前列。
4. 关于厨师去德国在哪个餐馆工作:
厨师工作的餐馆在与雇主签订合同时就已确定了,签订合同时会有具体餐馆信息(包括餐馆地址电话、面积、一次可容纳的就餐人数,以及厨房的工作人员等信息)、雇主信息。
5. 关于去德国对语言有没有要求:
厨师工作的餐馆都是中餐馆,老板和后厨都是中国人,大多数的服务员也是中国人,所以对语言基本上没有要求;但为了帮助厨师赴德后能更好与当地社会有所融洽,出国前公司会安排一些赴德国基本礼仪及日常用语的教学。
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